Острый корейский соус


Всем любителям остренького-посвящается…

https://forumuploads.ru/uploads/001a/e1/f2/2/t600286.jpg

Этот вкусный острый корейский соус можно с лёгкостью приготовить при наличии у вас 10-15 минут свободного времени. Он прекрасно подойдёт к любым гарнирам, а также мясу.

Ингредиенты:

  • Болгарский перец — 350г

  • Острый красный перец — 350 г

  • Чеснок — 50 г

  • Соль — 2 ч.л.

  • Кориандр — 1 ч.л.

Шаги приготовления

Чеснок очищаем. Острый перец нарезаем на кружочки.                           
Болгарский перец нарезаем на кусочки .
https://forumuploads.ru/uploads/001a/e1/f2/2/t627919.jpg

Через мясорубку пропускаем перцы и чеснок.

Добавляем кориандр и соль. Перемешиваем.
https://forumuploads.ru/uploads/001a/e1/f2/2/t992087.jpg

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА