Острый корейский соус
Всем любителям остренького-посвящается…
Этот вкусный острый корейский соус можно с лёгкостью приготовить при наличии у вас 10-15 минут свободного времени. Он прекрасно подойдёт к любым гарнирам, а также мясу.
Ингредиенты:
Болгарский перец — 350г
Острый красный перец — 350 г
Чеснок — 50 г
Соль — 2 ч.л.
Кориандр — 1 ч.л.
Шаги приготовления
Чеснок очищаем. Острый перец нарезаем на кружочки.
Болгарский перец нарезаем на кусочки .
Через мясорубку пропускаем перцы и чеснок.
Добавляем кориандр и соль. Перемешиваем.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА